菌類で建てる: 生きた菌糸体で作る持続可能な住まいの未来
自己修復構造から生分解性の壁に至るまで、FUNGARプロジェクトは菌類が建築材料と持続可能なデザインをどのように革命的に変えうるかを探求しています。
持続可能な建築の未来: 菌類を用いた建築近年、環境に優しく革新的な住宅を建設するための持続可能な材料の探求に注目が集まっています。この探求の中で最も驚くべき候補の一つとして浮上しているのが菌類、特に菌糸体 — キノコの根構造です。実際、研究者や建築家は現在、生きた菌類を用いて住宅や建物を育成する方法を模索しており、建設に関する私たちの考え方を根本から変える可能性があります。2014年、Hy-Fiと呼ばれる実験的建造物がニューヨーク市のMoMA PS1コンテンポラリーアートセンターで話題を呼びました。ニューヨークを拠点とするデザインスタジオThe Livingによって建てられたHy-Fiは、菌類のレンガで作られた世界初のインスタレーションでした。これらのレンガは従来の意味で製造されたものではなく、農業廃棄物と菌糸体から育成されました。その結果、天然素材から作られた印象的な塔のような構造物が生まれ、持続可能で生分解性も備えていました。それ以来、建築に菌類ベースの材料を使用するというアイデアは大きな勢いを増し、FUNGARと呼ばれる新しいプロジェクトが菌類建築の可能性の限界を押し広げています。主な要点（クイックリード）FUNGARプロジェクトは、持続可能な建設における鍵となる要素としてキノコのような菌類を使用し、菌糸体から生きた住宅を建設する方法を探求しています。菌糸体ベースの材料は、低炭素排出量を実現し、豊富に存在し、廃棄物を削減し持続可能性を促進する循環型バイオエコノミーを提供します。研究者たちは、環境刺激に応答して適応できる可能性のある、生きた菌類から自己修復材料を作り出す実験を行っています。このアプローチは、建築の永続性に関する従来の理解に挑戦するもので、一部の建物は一定期間後に崩壊したりリサイクルされたりするように設計できることを示唆しています。菌類材料: 建設の持続可能な未来フィル・エアーズと彼のチームが率いるFUNGARプロジェクトは、コンクリート、鉄鋼、レンガなどの従来の建築材料に取って代わる菌類ベースの材料を開発する方法を探求することを目的としています。エアーズが指摘するように、建設業の環境への影響は驚くべきものです。建設業は世界のCO2排出量の約39%を占め、その排出量のうち21%は鉄鋼とコンクリートの生産に由来します — これは建設で最も一般的に使用される材料の2つです。新築住宅やインフラストラクチャーに対する世界的な需要も急速に増加すると予想されており、建設部門のカーボンフットプリントを削減できる持続可能な代替材料を見つける必要があります。菌糸体 — わらやおがくずなどの有機廃棄物から成長する材料 — は、この課題に対する革新的な解決策を提供します。菌類ベースの材料は環境に優しいだけでなく、使用後に材料を地球に還元したり、新しい材料に再利用したりできる循環型バイオエコノミーを提供します。ライフサイクルの終わりに廃棄物を生み出す従来の建築材料とは異なり、菌糸体レンガは堆肥化可能で、建設プロセスに持続可能な終焉をもたらします。菌類建築を育成する科学菌類で建物を育成するプロセスは、農業廃棄物と菌糸体の組み合わせから始まります。オランダのユトレヒト大学の研究者たち（ハン・ウォステン教授を含む）は、建築材料を作るために菌糸体と有機廃棄物の異なる組み合わせを実験してきました。約2週間菌糸体を成長させることで、農業廃棄物を結合し、軽量で耐久性のある建築ブロックを形成するフォーム状の材料を生産できます。プレス加工や熱処理などさまざまな後処理技術を通じて、この材料は、軟らかい断熱材料からハードボードに似た剛性ボードまで、幅広い製品に変換できる。これらの菌類ベースの材料はまた、意図する用途に応じて異なる構造要件を満たすようカスタマイズできる。自己修復する建築材料としての生きた菌類FUNGARプロジェクトで使用される菌糸体レンガは多くの利点をもたらすが、研究者たちは生きた菌類で建築するというアイデアも探求している。生きた菌糸体には、とりわけ興味深いものにする2つの大きな利点がある。自己修復特性：損傷を受けると、生きた菌糸体は再成長し、効果的に自己修復する可能性がある。これにより、建築物が自己修復し、頻繁な保守の必要性を減らすことができる。環境条件への応答性：菌糸体ネットワークは、脳とよく似て電気信号を伝達することが知られている。これにより、菌類の建築物は、CO2濃度や温度変化などの環境刺激を感知し、それに応じて構造を調整することで応答できる可能性がある。生きた菌類でできた建築物が、炭素の蓄積を検知し、自ら「窓」を開けたり換気したりして、人為的介入なしに最適な空気質を確保できる姿を想像してみよう。この革新的なアイデアは、建築に対する私たちの伝統的な認識に挑戦し、建築物を動的で応答的、かつ適応的にすることを可能にする。都市デザインにおける菌糸体の可能性FUNGARプロジェクトはまだ初期段階にあるが、菌類建築は大きな可能性を示している。カンザス州立大学のジョナサン・デッシ・オリーブ博士も、建築における菌類の利用を探求しており、建築を新たな方法で再形成するそれらの能力に焦点を当てている。同博士は、マイコマテリアル（菌類由来の材料）が最終的には、使用後に避難所、食料、エネルギーへと再活用できる一時的建築物につながる可能性があると考えている。「私たちは、建築の永続性についての考え方を再形成する必要があります」とオリーブ博士は述べた。「一部の建築物が数年だけ持つように設計され、他の用途に転用できるとしたらどうでしょうか」エアーズと同僚たちは現在、完全に菌類材料からなる小さな独立型建築物を建設することを目指しており、それは時間の経過とともに試験および監視される。課題は、生きた菌糸体を組み込みつつ、その安定性と耐久性を確保する機能的な構造物を作り出すことである。菌類建築物の未来FUNGARプロジェクトが続く中、研究者たちは材料、成長条件、加工技術のさまざまな組み合わせを引き続き実験するだろう。チームはまた、建設業の環境影響を低減し得る菌糸体ベースの断熱材やその他の建築部材の創出にも取り組んでいる。私たちがまだ完全に菌類でできた家に住んでいるわけではないかもしれないが、菌類建築が持続可能な建築を革命的に変える可能性は明らかである。低いカーボンフットプリント、自己修復特性、循環経済上の利点を備える菌糸体は、建設の未来において極めて重要な役割を果たす可能性がある。出典およびクレジット：Horizon Magazineに最初に掲載されました。画像クレジット：FUNGAR/CITA, 2019-2020.タグ：菌類建築物、菌糸体建築、FUNGARプロジェクト、Hy-Fi MoMA、グリーン建設、生きた材料、キノコレンガ、循環型バイオエコノミー、持続可能な建築、Horizon Magazine