Construire avec des champignons : l'avenir des maisons durables en mycélium vivant
Des structures auto-réparatrices aux murs biodégradables, le projet FUNGAR explore comment les champignons peuvent révolutionner les matériaux de construction et la conception durable.
L'avenir de l'architecture durable : construire avec des champignonsCes dernières années, l'accent a été mis de plus en plus sur la recherche de matériaux durables pour construire des maisons à la fois respectueuses de l'environnement et innovantes. L'un des candidats les plus surprenants à émerger dans cette recherche est le champignon, en particulier le mycélium — la structure racinaire des champignons. En fait, les chercheurs et les architectes explorent maintenant des moyens de faire pousser des maisons et des bâtiments en utilisant des champignons vivants, ce qui pourrait révolutionner notre façon de penser la construction.En 2014, un bâtiment expérimental appelé Hy-Fi a fait sensation au MoMA PS1, centre d'art contemporain de New York. Construit par The Living, un studio de design basé à New York, Hy-Fi était la première installation au monde constituée de briques fongiques. Ces briques n'étaient pas fabriquées au sens traditionnel, mais étaient cultivées à partir de déchets agricoles et de mycélium. Le résultat était une impressionnante structure en forme de tour faite de matériaux naturels, à la fois durable et biodégradable.Depuis lors, l'idée d'utiliser des matériaux à base de champignons pour la construction a pris un essor considérable, et un nouveau projet appelé FUNGAR repousse les limites de ce qui est possible avec l'architecture fongique.Principaux enseignements (lecture rapide)Le projet FUNGAR explore comment construire des maisons vivantes à partir de mycélium, en utilisant des champignons comme composant clé dans la construction durable.Les matériaux à base de mycélium offrent de faibles émissions de carbone, sont abondants et fournissent une bioéconomie circulaire qui réduit les déchets et favorise la durabilité.Les chercheurs expérimentent la création de matériaux auto-réparateurs à partir de champignons vivants, qui pourraient répondre aux stimuli environnementaux et s'adapter en conséquence.Cette approche remet en question notre compréhension traditionnelle de la permanence des bâtiments, suggérant que certains bâtiments pourraient être conçus pour se décomposer ou être recyclés après une période déterminée.Matériaux fongiques : l'avenir durable de la constructionLe projet FUNGAR, dirigé par Phil Ayres et son équipe, vise à explorer comment développer des matériaux à base de champignons qui peuvent remplacer les matériaux de construction traditionnels comme le béton, l'acier et les briques. Comme le souligne Ayres, l'impact environnemental de la construction est stupéfiant. L'industrie du bâtiment est responsable d'environ 39 % des émissions mondiales de CO2, dont 21 % proviennent de la production d'acier et de béton — deux des matériaux les plus couramment utilisés dans la construction.La demande mondiale de nouveaux logements et d'infrastructures devrait également augmenter rapidement, ce qui signifie que nous devons trouver des alternatives durables capables de réduire l'empreinte carbone du secteur de la construction. Le mycélium — un matériau qui se développe à partir de déchets organiques comme la paille et la sciure de bois — offre une solution innovante à ce défi.Les matériaux à base de champignons sont non seulement respectueux de l'environnement, mais ils offrent également une bioéconomie circulaire, où les matériaux peuvent être recyclés dans la terre après utilisation, ou même réutilisés dans de nouveaux matériaux. Contrairement aux matériaux de construction conventionnels qui créent des déchets à la fin de leur cycle de vie, les briques de mycélium peuvent être compostées, offrant ainsi une fin durable au processus de construction.La science de la culture de bâtiments fongiquesLe processus de croissance de bâtiments avec des champignons commence par une combinaison de déchets agricoles et de mycélium. Des chercheurs de l'Université d'Utrecht aux Pays-Bas, dont le professeur Han Wosten, ont expérimenté différentes combinaisons de mycélium et de déchets organiques pour créer des matériaux de construction. En cultivant le mycélium pendant environ deux semaines, ils peuvent produire un matériau semblable à de la mousse qui lie les déchets agricoles ensemble, formant un bloc de construction léger et durable.Grâce à diverses techniques de post-traitement, telles que le pressage et le traitement thermique, le matériau peut être transformé en produits allant de matériaux isolants souples à des panneaux rigides similaires au panneau de fibres. Ces matériaux à base de champignons peuvent également être personnalisés pour répondre à différentes exigences structurelles en fonction de l'utilisation prévue.Les champignons vivants comme matériaux de construction auto-réparateursBien que les briques de mycélium utilisées dans le projet FUNGAR offrent de nombreux avantages, les chercheurs explorent également l'idée de construire avec des champignons vivants. Le mycélium vivant présente deux avantages majeurs qui le rendent particulièrement intrigant :Propriétés auto-réparatrices : en cas de dommage, le mycélium vivant peut se régénérer, se réparant ainsi efficacement. Cela pourrait rendre les bâtiments auto-réparateurs et réduire le besoin d'entretien fréquent.Réactif aux conditions environnementales : les réseaux de mycélium sont connus pour transmettre des signaux électriques un peu comme un cerveau. Cela pourrait permettre à un bâtiment fongique de détecter et de répondre aux stimuli environnementaux, tels que les niveaux de CO2 ou les changements de température, en ajustant sa structure en conséquence.Imaginez un bâtiment fait de champignons vivants qui pourrait détecter une accumulation de carbone et ouvrir ses « fenêtres » ou ventiler de lui-même, assurant une qualité d'air optimale sans aucune intervention humaine. Cette idée révolutionnaire remet en question notre perception traditionnelle de l'architecture, permettant aux bâtiments d'être dynamiques, réactifs et adaptatifs.Le potentiel du mycélium dans la conception urbaineAlors que le projet FUNGAR n’en est encore qu’à ses débuts, l’architecture fongique est très prometteuse. Le Dr Jonathan Dessi Olive de la Kansas State University a également exploré l’utilisation des champignons dans la construction, en se concentrant sur leur capacité à remodeler l’architecture de manière novatrice. Il estime que les mycomatériaux (matériaux dérivés des champignons) pourraient à terme mener à des bâtiments temporaires qui pourraient être recyclés en abri, nourriture ou énergie après leur utilisation.« Nous devons repenser notre façon d’envisager la permanence des bâtiments », a déclaré le Dr Olive. « Et si certains bâtiments étaient conçus pour ne durer que quelques années et pouvaient être réaffectés à d’autres usages ? »Ayres et ses collègues cherchent désormais à construire un petit bâtiment autoportant entièrement à partir de matériaux fongiques, qui sera testé et surveillé au fur et à mesure de son vieillissement. Le défi consiste à créer une structure fonctionnelle intégrant du mycélium vivant de manière à garantir sa stabilité et sa durabilité.L’avenir des bâtiments fongiquesÀ mesure que le projet FUNGAR se poursuit, les chercheurs continueront d’expérimenter différentes combinaisons de matériaux, de conditions de croissance et de techniques de transformation. L’équipe s’efforce également de créer des isolants à base de mycélium et d’autres composants de construction susceptibles de réduire l’impact environnemental de l’industrie du bâtiment.Si nous ne vivons pas encore dans des maisons entièrement faites de champignons, le potentiel de l’architecture fongique pour révolutionner la construction durable est évident. Grâce à son faible bilan carbone, à ses propriétés d’auto-réparation et à ses avantages pour l’économie circulaire, le mycélium pourrait jouer un rôle crucial dans l’avenir de la construction.Source et crédit :Publié à l'origine dans Horizon Magazine.Crédit image : FUNGAR/CITA, 2019-2020.Mots-clés : bâtiments fongiques, architecture en mycélium, projet FUNGAR, Hy-Fi MoMA, construction écologique, matériaux vivants, briques de champignons, bioéconomie circulaire, construction durable, Horizon Magazine